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有助于增強身體免疫力的6款食物,有這些就夠了!
發布時間:2019-11-07 11:42:05 瀏覽次數:71

身體免疫力是人體健康的基石,它能幫助人體抵抗外在病毒的襲擊,是人體健康的“守衛者”。如果身體免疫力差,就會很容易受到疾病的干擾。所以要想身體健康,要增強免疫力才行。食補是一個增強免疫力的好方法,因為有些食物是可以幫助提高免疫力的。不信?就來看看吧!
 


 


 

1.藍莓


 

藍莓含有一種名為花青素的黃酮類化合物,它具有抗氧化作用,可以幫助提高人體的免疫系統。2016年的一項研究指出,黃酮類化合物在呼吸道的免疫防御系統中起著至關重要的作用。研究人員發現,食用富含類黃酮的食物的人,比不食用黃酮類食物的人患上呼吸道感染或感冒的可能性更小。

 


 


 


 

2.綠茶


 

綠茶只含有少量的咖啡因,所以可以享用它作為紅茶或咖啡的替代品。喝它也可以增強免疫系統。與藍莓一樣,綠茶含有黃酮類化合物,可以降低感冒的風險。


 

3.西蘭花


 

西蘭花是維生素C的另一種來源。它還含有有效的抗氧化劑,如蘿卜硫素。由于這些原因,定期進食以支持免疫系統健康是一個很好的選擇。


 


 

4.卷心菜


 

卷心菜同樣也富含谷胱甘肽,因而也能增強免疫力。寒冷的冬季,價格便宜,拿來燉湯,待抗氧化物質慢慢燉出來后,可以增加食物中的營養價值。
 


 


 

5.紅薯


 

紅薯與蘿卜一樣,含有大量的抗氧化劑,貝塔胡蘿卜素。這種抗氧化劑成分能破話自由基。除此之外,紅薯含有大量的維生素A,能夠延緩衰老以及減少患癌癥的幾率。


 

6. 阿膠


 

很多人都知道阿膠能幫助補充氣血,但是卻不知道阿膠還能在一定程度上幫助提升免疫力。福牌阿膠一項實驗是這樣的:


 


 

(斑馬魚免疫細胞數量統計)


 

研究表明,阿膠對氯霉素誘導的斑馬魚的免疫細胞減少有逆轉作用,可以提高免疫細胞的數目,再結合上圖可得出:阿膠可以達到提高免疫力的作用!


 

當解鎖了阿膠這一新功能之后,可能有些人又繼續陷入另一種疑慮中,那就是這個季節吃阿膠會上火嗎?答案是否定的!《本草綱目》記載:阿膠性平、味甘、無毒,也就是阿膠本身并無火氣。純阿膠本身并不引起上火,上火是在制作及食用過程中添加的輔助藥物引起的,燉服阿膠時為增進藥效,多用黃酒浸制,助長了火氣。


 

阿膠怎么吃比較好?服用福牌阿膠補血口服液、福牌速溶阿膠顆粒等都可以,也可以在平時的做飯中把阿膠加進去,既美味又能滋補!說到這里,推薦一款阿膠養生餐!


 

蓮子芡實燉阿膠燕窩


 

主料:燕窩1盞、福牌阿膠1湯匙、蓮子適量

輔料:冰糖適量

做法:1.燕窩泡水8小時,蓮子芡實泡水1-2小時。洗凈備著。2燕窩撕成條。3.福牌阿膠1湯匙倒入燉鍋。4加入泡好的芡實和蓮子。5.放入撕條的燕窩。6.放入隔水燉,加入一小塊黃冰糖(也可以是白糖或冰糖),燉3小時即可出鍋。


 

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